ну и понаписал, аж лениво разбираться ))
 Чтобы делать отбор по реквизиту документа в журнале, реквизит должен быть общим и в свойствах его должна быть галочка отбор.
Ну а остальное дело техники интерфейса и т.п.
 

А для проведенных или нет моно реквизит общий создать ПРОВЕДЕН
1-проведен  0-нет  -1-удален. Ну и отбирать по нему