Совсем не уверен, что это вам подойдет, но на всякий случай посмотрите. Это электронный вариант наших лекций по алгоритму БПФ (дискретного) от многих переменных... Правда без соответствующей подготовки понять написанное сложно (потому что фактически без пояснений).
Если это то самле, у меня в лекции записано в два раза больше, начиная от определения и простого примерчика... Могу выслать.