PHP должен быть собран с поддержкой GD. Поставить GD отдельно позже можно, но ПХП это не поможет
Нужно либо пересобирать его с поддержкой, либо обновлять на поддерживающий, либо можно доставить отдельно экстеншены для поддержки GD в некоторых дистрибутивах Линукса. (что-то вроде php_gd)