[Borland]

VVondERER
"Без линуха и т.п." можно обойтись, если устанавливать висту в отдельный активный раздел.
Т.е. перед установкой висты под неё создаётся первичный раздел и делается активным (через стандартную фичу винды "Управление дисками"). Сразу после этого ставится виста (ОБЯЗАТЕЛЬНО загружаться с CD висты!!!). Но теперь переключение между ОС может осуществляться только через оснастку "Управление дисками" (грузится Windows из активного раздела).
Соответственно, для полного удаления винды в неактивном разделе достаточно просто отформатировать его через ту же оснастку.

Если же виста ставилась без выполнения этих простых операций, то её загрузчик попал на диск C: текущей винды. И восстановить исходный можно попробовать, загрузившись в recovery console текущей винды (с установочного CD) и выполнив fixmbr и fixboot.
Если виста ставилась второй ОС в раздел с XP, то проще и дешевле отформатировать диск и поставить винду заново.