В это время года могу порекомендовать Египет. Рыбки начинают резвитья возле рифов, пирамиды всё ещё на месте ну и солнышко шпарит по-прежнему.
Тепло и сытно!
В Турции возможны дожди и облачность, хотя и тепло. Емираты жарко, но пляжы там загажены по полной программе, к сожалению.
А, вообще, ты не определился, какой именно отдых предпочитаешь? Может быть, ты в Финляндию на рыбалку соберешься!

Удачного отдыха!