Цитата:
Сообщение от Plague
хы неспроста оказывается, я ее терпеть не могу
причем не только на вкус, но и на вид
|
1) Ничуть не отрицаю вред жирной пищи. Макдональдс, Ростикс не полезнее, только у них в заведениях порядку больше. Да и если подумать, то большинство вкусных вещей - вредны для здоровья.
p.s. Жаренные пирожки или беляши на вокзале никто не пробовал? Анекдот про "купи пять беляшей и собери котенка" - верен на 100%. Жарят эти пирожки, видимо, на жире, который с шаурмы вытапливается...
2) Правильно приготовленная шаурма - вкусная вещь. Просто места надо знать, где ее правильно и вкусно готовят.
В 90% московских палаток для удешевления кладут в шаурму капусту
Капуста дешевая, поэтому, если ее много положить, то это снизит себестоимость порции. Приблизительный состав ингридиентов "вокзальной" шаурмы такой:
- лаваш - 10%
- капуста 50%
- огурец - 10 %
- морковь - 10%
- курица жаренная и рубленная -20 %
- кетчуп (самый дешевый)
- майонез (самый дешевый)
Есть эту субстанцию действительно невозможно. Свежая капуста с кетчупом - для меня нереальное сочетание.