scorp8669, причём здесь вообще "Excel, Access, SPSS"?
Они БД
не скачивают... Ибо ни разу не умеют...
Если вам нужна локальная копия БД - на сервере делается дамп (сброс БД в файл), после этого он скачивается и восстанавливается на локальной базе на том же оракле...
Другой вариант - настройка зеркалирования базы: поднимаете локальный сервер БД (опять же оракл) и настраиваете синхронизацию баз (скажем, раз в сутки ваша локальная база запрашивает у удалённой все произошедшие изменения и отображает их на себя).
А названные вами средства отнюдь не копируют БД - они подключаются как клиенты и при подключении получают некие данные (какие - зависит от разработчика соответствующих программ для "Excel, Access, SPSS").
В общем, вы уж сначала определитесь, чего вы хотите поиметь с удалённой базы, а потом задавайте более точные вопросы...