Первую часть эксперимента провел, результат положительный

На стенде стояла Windows 7 x64 Professional (думаю, что версия несущественна) и физически присутствовало 4 раздела:
1) Загрузочный 100Мб
2) Windows (основной)
3) Data1 (основной)
4) Data2 (основной)
Загрузился с LiveCD, запустил Acronis Disk Director и ,удалив разделы 1 и 2, поменял у разделов 3 и 4 тип с 7h (NTFS) на 17h (Hiden NTFS), и наплевав на предупреждение ADDS, выполнил операции.
После этого, загрузившись с дистрибутива, устанавливал ту же Windows 7 x64 Professional на нераспределенное пространство. Судя по всему, при установке семерка глубже MBR не полезла, сочла что
Hiden это для неё святое. После установки винды, снова через Acronis Disk Director сделал разделы 3 и 4 видимыми. Мои данные на этих разделах оказались целёхоньки

Нужно будет еще посмотреть вариант, когда имеет место быть Extended партиция. Если семерка не лезет дальше MBR при установке, то возможно пройдёт тот же трюк. Надеюсь на неделе проверю и отпишусь в этой теме.