Итак! Проблема решена!
Виновником всех бед оказалсся гаджет "Монитор системы II" (SystemMonitorII)! Он, и только он, виновен (а не сопутствующая ему программа "CoreTemp 1.0 RC2") - именно из-за него появлялись проблемы с "Выйти из системы" и "Сменить пользователя"!
Вышел на решение проблемы с помощью
вот этой статьи.
Спасибо
дружественному ресурсу - если кому-либо будет интересен метод обнаружения и решения проблемы, то Вы можете прочитать обсуждение по этой ссылке.
Всем спасибо - проблему можно считать решённой, а тему закрытой.