Лучше из .ogg не делать .mp3. Это и создатели OGG не советуют делать - алгоритмы сжатия/фильтрации разные, .ogg кодек вырезает одну часть звука, .mp3 кодек - другую. Что в результате получается - лучше не слышать. Да и .ogg IMHO лучше.
А если по теме - то перевести .ogg в .wav лучше всего
исходными инструментами OGG Vorbis. Кстати на сайте
OGG Vorbis масса ссылок на программы, которые OGG поддерживают - может что подходящее для себя увидишь.