Serv-U, потому что все говорят что он зе бест
Но на самом деле потому что:
Bulletproof - мне показался беднее по неастройкам
BlackMoon FTP Server - лично у меня отжирает почти 60 мег оперативки, что не приемлемо
GuildFTPd - опять же беден в настройках по сравнению с Serv-U
Titan - мне показался копией Serv-U. Если есть оригинал, зачем мне копия?
Остальный не пробовал.
Пробовал один, не помню какой, о нём рассказывали на kpnemo.ru (не Капитан рассказывал), вот он был классный. Но разработку остановили.
(