По поводу винта: покупай WD. Проверено временем! Доверия к IBM и Самсунгам, после того как платились бешеные бабки за чудом вытащенные данные после крэшев НЕТУ!
По поводу твоей системы и поддержки винтов, то если возьмешь не более 32Gb то все окей, а если возьмешь больше, то возможно потребуется биос обновить. Все зависит от текущей версии и объема винта.
А про объем.. ну мне пока хватает 160Gb.... но он начинает забиваться