Win2k Server SP4
XP как-то не пошла... не смог с первого тыка добиться от нее быстрого доступа к элементарным настройка (как то рабочий стол, сетевые параметры, ну и некоторые другие часто используемые) - слишком уж они глубоко спрятаны (видимо это такая особая защита от дурака

)
почему именно Server-редакция?
началось все с экспериментов над IIS (asp-кодинг). только в серверной редакции на IIS можно было создать несколько виртуальных узлов (а в Pro - один единственный узел с виртуальными каталогами для приложени. не очень удобно для меня).
а потом привык, и теперь только сервер.
хочу еще попробовать Win2k3 Server... но пока руки не доходят