QyRoN, лично у меня был опыт записи и сведения в CoolEdit. Мне фильтров которые там есть хватило.
Конечно для записи и предподготовки канала лучше пользовать Sound Forge. Не знаю почему ты отнес его во вторую группу...
Давай определимся в какой последовательности будет происходить запись, будет ли писаться ритм-секция...