Все оказалось проще простого в SERV-U просто на просто не надо было вводить вообще никакого IP и по умолчанию ФТП сервер грузится как локал. IP так и с внешнего IP !!!!
Ну типа если внешний IP изменился то SERV-U без перезагрузок автоматически делает на нем ФТП