[Semchevsky]

spetiolizer
Как я понимаю, Protocol Inspector в Trafic Policy для NAT должен стоять default, т.к. у тебя в Service для NAT прописан не один только сервис (напр. НТТР), а несколько.
А отключать Protocol Inspector можно в Definitions-Services ( для каждого в отдельности, у меня например отключен для SMTP) , конечно можно отключить и в Trafic Policy (тогда ты отключишь его для всех сервисов прописанных в правиле для NAT)
В твоем случае, не правильно работает скорее всего сам NAT. Попробуй удалить все свои правила или только правило для NAT и запустить Помощника ( Wizard..) Если и это не поможет, тогда полная чистка и установка с нуля.
Удачи...