Можно
вообще ничего не переинсталировать. Хомяк отличается от Pro только значением пары ключей в реестре. Рецепт здесь:
http://www.imho.ws/showpost.php?p=727757&postcount=12 (для порядка можно и всю ветку прочитать

). Я сам попробовал -- катит! Единственная трабла -- обновления. Они и для хомяка, и для "Про" одинаковые, но ругаются на лицензию. Имеет смысл отключить автообновление и устанавливать апдейты сразу пачками, возвращая правленные ключи реестра обратно.