[Emelman]

kasha, судя по скрину, нужно войти в "Advanced update setup:", нажав кнопку "Setup...". Там и должна быть закладка "Mirror". Если там такой закладки нет, то либо Вы не добавили файл-лицензию в "Miscellaneous" -> "Licenses", либо это не Business-версия, а Standart.

Насчёт языка, у меня русская версия, поэтому указать английские названия разделов не могу.
"Profile" - это ваш профиль (настройки антивируса), т.е. вы можете создать разные профили (настройки) и менять их одним нажатием мыши. Но это, на мой взгляд, абсолютно не нужно. Так что его не трогайте, пускай остаётся по умолчанию "My profile".