А права есть?
Например, чтобы обращаться так:
\\host\share из под iis, на каталог должны быть права доступа для iis user-а(IUSR_[HOSTNAME]).
Для самбы вроде можно дотянуться и об этом красноречиво говорит раздел:
http://us2.php.net/manual/en/wrappers.php
p.s. можно наверное даже свой wrapper забацать.