Если только с камеры - то плата Fire wire.Кстати, посмотри спенва, может у тебя этот выход уже есть на материнке или звуковухе

))
Потом подрезка,склейка или деление в Canopus Procoder 2.0 и авторинг в ...Здесь я пока не советчик,DVD Lab Pro что-то перестало устраивать, буду изучать Соник сценарист, и самое главное - Фотошоп.
А для начала - Ulead VIDEO Studio 8 или9 на русском.
В нём можно и захватывать видео.
А перед канопусом хватаю Сценалайзером.Вернее он сам всё делает, я только одну кнопку нажимаю.