Красиво и грамотно оформить - зависит вовсе не от программы, программа тебе лишь помогает в реализации идеи
, хотя програмой еще надо уметь пользоваться, чтобы реализовать хорошо свою идею.
Растр:
Photoshop,
Live Motion (специально придуманная адобом для веб разработок)
Вектор:
Illustrator
Corel Draw
Flash
Как правило при создании графики пользуешься несколькими программами, а не одной.