Есть ли у камеры сквозной видео выход? Всмысле подача снимаемой самой камерой картинки на внешний телевизор? Если есть, то к нему (выходу) можно подключить какой-нить мультимедиа плеер/рекордер а-ля
Archos, и уже на него все записывать. Это по простому
А по сложному - зависит от технологии самой камеры и точки подключения ADC. Предположим, что подключение будет осуществляться к композитному сигналу. Прийдется воспользоваться какой-нибудь конвертящей микросхемкой (такие должны быть) с буффером, затем подключить ее к процу/DSP с буфферной памятью, и USB-Host контроллер для универсальности сего девайса.
- ТВ АЦП прийдется поискать в гугле
- В роли проца в единичном случае может выступать какой-нить стратикс (в нем и RISC процессор и CPLD логика, довольно шустрый, при этом логика может частично помогать кодировать видеопоток).
- Память для буфферов кодирования, записи на UMS-Storage и чтения из АЦП.
- EEPROM для прошивки (при этом кто-то должен ее написать!).
- Контроллер USB-Host 2.0 с поддержкой со стороны прошивки.
- DC/DC step-up/down блок питания
Ну и стоить это все будет многократно дороже самой видеокамеры =) К тому-же неизвестно как все это будет пожирать батарейки...