Боюсь накаркать, но, по-видимому, всему виной была одна планка памяти из четырёх.
Я убрал 2 планки(дефектную и ещё одну, чтобы не нарушать архитектуру) и уже два дня всё работает, как часы.
Надеюсь, что и дальше так будет, иначе что-нибудь уже выскочило.