|
Gerasim
Бреем кактус , делим на три части , боковые части обваливаем в сухарях , среднюю намазываем йогуртом , соль и сода - по вкусу . Части в сухарях , прожариваем в кукурузном масле и сале в течении 2-3 минут , после покрываем смесью сливок , пива и мёда . Средняя часть покрывается тёртым сыром и чесноком с вафлями , сводим все части , покрываем шоколадом и рубленой ветчиной . Подавать с такилой .
|