Если стоит ХП профессионал, то к каждому значку в КонтрольПанель есть инд. свойства (как обычно, крысе по правому глазу, свойства, а потом -).
В свойствах есть такая тема "скрыть". Это иногда даже удобнее удаления. Чтобы вновь показать, нужно под админом заходить в КонтрольПанель и в Tools->Settings показывать чего хочешь.
А если киллять, то как сказал jafar.
