[[DR]]

Попробуй поставсь себе последний Adobe Premier
или какую нибудь аналогичный видео edit пакет
затем попытайся в этой программе открыть сам фильм если он не открывается можно попробовать узнать каких именно кодеков для открытия и редактирования этого фильма недостает .. если ты все таки открыл его то потом в этих программах как правило можно спокойно конвертировать и вытаскивать, сохранять и т.д. аудио и видео "дорожки "
вот ну а если это все не помогает тогда можно смело брать софт для конвертировния фильмов из DVD-MPEG4, какой нибудь софт типа MPEG4 convert и т.д.

p.s.: нахудой конец воспользоваться записью прямо с выхода звуковухи стащив 2 компа, или воспользоваться full-duplex'ом своей звуковой платы одновременная воспроизведение и запись ...