2Pink_Punk:
Ты опять не понял.
1)Какой юзер?? Системный??
2)Какого рода доступ??
SSH?? shell?? FTP?? HTTP??
Ну да ладно... предположим самую простую задачу:
Заводишь юзера:
adduser newuser
Даешь ему пароль:
passwd newuser
Если система сконфигурена по умолчанию - он имеет доступ к shell'у. Это можно(если нужно) исправить в /etc/passwd
Теперь передаем ему сайт:
chown -R newuser /каталог/твоего/сайта
Даем ему права:
chmod -R u+rwx /каталог/твоего/сайта
И меняем ему хомдир:
Открываем в любом редакторе /etc/passwd, находим запись newuser и меняем предпоследний параметр на /каталог/твоего/сайта
Теперь этот сайт в полном распоряжении юзера newuser.
И туда же ведет и его FTP(если ты поставил FTP-сервер) -
ftp://newuser:hispassword@tvoiIP
На всякий случай опусти фаервол, если он есть - будет только мешацца:
service iptables stop
Если не доставил при установке FTP - ставь любой(в твоем случае) по примеру выше.
// Все действия, ессно, от рута. Учти, что все это - "быстрая" установка, и в плане безопасности это сакес

Но тебе, как я понял, дома это и не нужно.
>А где конфиг мускула то лежит?
Неужели не нашел?? ;-)