Для организации VPN тебе понадобится пакет pptp-linux. Можно взять здесь:
http://pptpclient.sourceforge.net/
Там же есть и документация по настройке.
О настройке сети можна почитать здесь:
http://www.linux.org.ru/books/HOWTO/NET-3-HOWTO.html.
Успехов