[alexey_ma]

Не откомпилируется.
Нужно так:

int (*pMass) [3][2];
pMass = new int[10][3][2];
int i, j, h;
for(i=0; i<10; i++)
      for(j=0; j<3; j++)
            for(h=0; h<3; h++)
                 {
                 // ... - 
                 printf("%2i", pMass[i][j][h]);
                 }
delete [] pMass;

Обьявлять нужно не указатель на int, а двухмерный массив указателей на int.