В SVCD используется мпег2, тот-же что и в DVD, только с другими спецификациями (разрешение и битрейт). Для компрессии в этот формат используются разные программные кодеры, но лучшим однозначно признан Canopus ProCoder. Но это на случай если SVCD создается из несжатого материала. Если перегонять материал с DVD, то лучше не заморачиваться, а взять соответствующую прогу хоть DVD2SVCD, хоть magic dvd ripper. Принципиальной разницы нет. А вообще этот формат лучше использовать только если будешь смотреть результат на бытовом плейере, а не на компе. Мпег4 при том-же битрейте даст лучшее качество. А лучше всего купить DVD писалку
К лету двуслойные болванки подешевеют и наступит полная лафа. А однослойки уже чуть дороже CDR.