ARTi

syncmaster
Там есть галочка "Leave Noise only" или что-то в этом роде. Она как раз наоборот, оставляет один лишь шум. Если снять ее, шум уберется, а сигнал останется.
На мой взгляд, эта галочка нужна для детального исследования, что именно убирается под видом шума. То есть ставишь "Noise only", жмешь "Preview", громкость на максимум (предположительно шум гораздо тише полезного сигнала) и вслушиваешься, вырезается ли полезный сигнал, какая его часть, достаточно ли вырезается шум и насколько вообще допустима обработка с текущими параметрами. Если что-то не устраивает, тут же меняешь параметры, не прерывая процесса.
Почему я сказал именно про CoolEdit Pro / Adobe Audition, так это лишь потому, что там за счет одной этой галочки можно сразу оценить вырезку шума без обработки с последующей отменой изменений (undo). Другие средства тоже хороши, не спорю; но не так удобны.