Dimarzio
Более менее видимый шум начинается с ISO 800. Судя по кропам обе камеры равны. Личное мнение не могу сказать, поскольку у меня минолта.
Есть однако программы, убирающие шум.
Никон
Канон
А вообще советую
посмотреть галерею семплов. Там под каждой картинкой написано с каким ISO она снималась - сам увидишь как у нее с шумами.