Если на другой стороне находится телефонная станция, то тебе поможет что-то наподобии PCM4A от Elcon
http://www.elcon-system.ru/.
Если же там только люди с телефонными аппаратами, то использовать две мини-АТС, будут проще и дешевле, но без уплотнения, с ограничением до двух одновременных разговоров.