Чайная церемония, всякие чаи и прочее...

[olirossi]

Матэ есчо можно смешивать с другими чаями, но вкус не тот, хотя я иногда смешиваю, сли матэ мало осталось напрмер

[Marie]

Я стала смешивать с чаем с васьками и цедрой - Lady Grey - мне ооочень нравится.

[Evteon]

Что за "васьки" и цедра чего?

[Marie]

Васьки - это васильки ))) а цедра апельсина, судя по всему...

[Sandros]

Завтра снова Новый Год!
С чем и поздравляю всех участников данного раздела!

А теперь разрешите немножко пофлеймить...

Традиционно считается, что Новый Год для японцев лучшим подарком является дарума - статуэтка индийского монаха Бодхидхармы, по-японски Дарумы.
По легенде именно он впервые в истории нашел чайный куст и открыл уникальное тонизирующее действие чайного листа.

Чаепитие как искусство или несколько слов о чайной церемонии.
За вноговековую историю известны 6 типов чаепитий:

1"ЧАЙНОЕ ДЕЙСТВО НА РАССВЕТЕ"
Первая чашка заваривается сразу после звонка будильника и пьется с закрытыми глазами.
В это время пытяйтесь вспомнить, как Вас зовут, какое сегодня число и время года.

2"ЧАЙНОЕ ДЕЙСТВО УТРОМ"
Вторая чашка заваривается перед приемом больных, ожидающих в коридоре. Пьется за из здоровье.

3"ЧАЙНОЕ ДЕЙСТВО В ПОЛДЕНЬ"
Считается эталоном, устраивается в середине дня, проводится в закрытом пространстве. Неспешное действо с участием коллег и случайно зашедших друзей. Сопровождается приемом пищи и долгими беседами о смысле жизни.

4"ЧАЙНОЕ ДЕЙСТВО В КОНЦЕ РАБОЧЕГО ДНЯ"
Чай завариватся после окончания рабочего дня, когда в кабинет начинают заглядывать больные, перепутывающие часы приёма, потерявшие анализы и медицинские карты, или просто заблудившиеся в бесконечных больничных коридорах.

5"ЧАЙНОЕ ДЕЙСТВО ВЕЧЕРОМ"
Вечернее чаепитие в семейном кругу с теми, кто Вас дождался и не успел лечь спать. Допускаются беседы на отвлеченные темы. Запрещено упоминание больных родственников требующий врачебной консультации, и соседнего хомяка, у которого опять насморк.

6."ЧАЙНОЕ ДЕЙСТВО ВНЕ ОПРЕДЕЛЕННОГО ВРЕМЕНИ"
Для тех, кто проводит ночи на дежурствах, кого могут поднять в любой час ночи к тяжелому больному.

[Marie]

А это чайная традиция специально для врачей?

Вообще, спасибо - я не знала про такую традицию.

[Theresa]

Матэ пила лет несколько назад - в период дипломирования (это тот самый период, когда в течение недели - дней 10ти спят по паре часов в сутки)... Вот тогда и спасла штука. Защитилась на "отлично" только благодаря ему. Иначе - не выдержала бы просто.))

А по поводу чайной традиции для врачей: хорошо бы, чтоб у наших врачей времени хватало соблюдать все 6 честей.

[Томоэ]

Сообщение от ksuha

Это тема для Китаны, однозначно

И не тока для Китаны. Отличная тема
Пойду заварю себе хорошей травы

Мате... из калебаса..., сам процесс питья настраивает сразу на философский лад.
Прочищает мозги, утоляет жажду.

А еще во время питья мате сразу вспоминаю "Игру в классики" Кортасара. Главный герой этого романа мог пить это чай сутками на пролет. Но пить правильный мате - аргентинский

[Theresa]

Shosha, слушай, филолог дорогой, а как же все-таки правильно "матэ" или "мате"?

Через ЕЕЕЕЕ))))

[Theresa]

Shosha, спасибо! Исправлюсь.

[korotetsky]

Сообщение от Shosha

Через ЕЕЕЕЕ))))

матЕЕЕЕЕ))))?? не надо так резко реагировать. кстати, а мате - он, она или оно?

[Theresa]

korotetsky, по-моему, оно.

Сообщение от korotetsky

а мате - он, она или оно?

Мате - он

http://www.mate.ru/yerbamate.php - сайтик, посвященный мате.

Ну и Кортасара тут цитируют

[Томоэ]

Сообщение от Shosha

Ну и Кортасара тут цитируют

Ну еще б Кортасара там не цитировали. Скока народу с его подачи на эту траву подсело :мате: :мате: :мате:

И даже Маркес один из них?)))))

[korotetsky]

Сообщение от Shosha

Мате - он

тогда он матун, либо ваще матюк

Сообщение от korotetsky

тогда он матун, либо ваще матюк

Матун - это вообще новый сорт чая!!!)))

[olirossi]

Сообщение от korotetsky

тогда он матун, либо ваще матюк

таж ситуация что и с Кофе - он мой!
И мате -тож мой(м.р.) (никому не дам)